Goldsteig Käsereien hatten ein gutes Jahr – Andrea Saxinger gehört seit 45 Jahren zum Betrieb
Die Goldsteig Käsereien Bayerwald haben zur Jubilarfeier und Verabschiedung der Rentner in den Brunnerhof in Arnschwang eingeladen. Den kulinarischen Rahmen bildete ein Vier-Gänge-Menü. Hauptgeschäftsführer Andreas Kraus begrüßte Goldsteig-Jubilare, Führungskräfte, Mitarbeiter sowie die Vertreter der bäuerlichen Gremien. Anschließend gedachte man des im November verstorbenen Aufsichtsratsvorsitzenden Hubert Gastinger.
„Wir blicken auf ein vergleichsweise stabiles Jahr 2024 bei Goldsteig zurück, aber auch in der Milchbranche insgesamt,“ so der Hauptgeschäftsführer. Die Inflation habe im Vergleich zu 2022/2023 deutlich nachgelassen, die Preise und auch die Absätze hätten sich in einem recht ruhigen und planbaren Umfeld eingependelt.
„Die Verkaufspreise werden 2024 im Durchschnitt niedriger sein als im Vorjahr. Aber wichtiger als kurzfristige Spitzen bei den Preisen ist ein ausgeglichenes Verhältnis von Preisen, Absatzmengen und Milchmengen, was 2024 recht gut gepasst hat“, so Andreas Kraus. Auch das Wetter hat zu den guten Ergebnissen beigetragen.
Manches nicht vorhersehbar
Beim Hartkäse war Goldsteig etwas gefordert, da der Absatz recht stark schwankte und zudem die Umstellung auf Haltungsform 3 (HF3) seit dem Herbst auch spannend und nicht vorhersehbar war. „Bis jetzt funktioniert die Umstellung mit der HF 3-Milch gut, der Emmentaler sieht aus, wie er aussehen soll, schmeckt wie immer und verkauft sich hoffentlich alsbald auch in vernünftigen Mengen“, meinte Kraus.
Zahlreiche Investitions- und Innovationsprojekte in Cham, aber auch in Tittling wurden laut Kraus abgeschlossen. Auch neue Themen wie die CO2-Fußabdruckberechnungen für die Goldsteigprodukte wurden umgesetzt.
Der am Jahresende obligatorische Blick in die Zukunft fällt Andreas Kraus aktuell schwerer als sonst. „Die Vielzahl der Krisen überfordert, man verliert leicht den Überblick. Recht konkret und spürbar ist die wirklich schlechte wirtschaftliche Lage in Europa, vor allem aber in Deutschland. Ob VW, Zuliefererbetriebe, die Bauwirtschaft oder der Mittelstand – die Folgen der Fehler der Vergangenheit rücken näher und werden für den einzelnen erlebbar, auch bei uns in der Region“, erläuterte der Hauptgeschäftsführer. Insolvenzen wie in der jüngsten Zeit waren in der „Aufsteigerregion Cham“ vor zwei bis drei Jahren noch unvorstellbar.
Goldsteig spiele aufgrund seiner seit Jahren erarbeiteten Stabilität aktuell eher eine Ausnahme-Rolle. „Goldsteig geht es wirtschaftlich gut. Allerdings gilt es mehr denn je, das zu erhalten. Entlassene Beschäftigte und kurzarbeitende Mitarbeiter in der Autoindustrie kaufen keine hochwertigen Milchprodukte“, so der Geschäftsführer.
Einiges können man beeinflussen. Goldsteig wolle gemeinsam mit den Landwirten und den Mitarbeitern optimistisch nach vorne schauen. Mit dem gleich hohen Engagement und mit Flexibilität sollte das gelingen. Für dieses Engagement bedankte sich der Hauptgeschäftsführer nicht nur bei den Jubilaren sondern bei allen Mitarbeitern, den Milchlieferanten und allen, die zum Erfolg beigetragen haben.
In seinem Grußwort sprach der stellvertretende Aufsichtsratsvorsitzende Hubert Rager die Tarifauseinandersetzungen bei Goldsteig an. Diese seien zur Zufriedenheit der Mitarbeiter beendet worden. Auch die Landwirte seien zufrieden.
Rentner verabschiedet
Im Verlauf des Abends wurden zahlreiche Mitarbeiter für ihre langjährige Zugehörigkeit zu Goldsteig geehrt. Die Ehrung nahmen die Prokuristen Georg Willmann für die Produktion, Josef Wagner für den Vertrieb und Dipl. Ing. Alexander Stern für die Verwaltung mit dem Hauptgeschäftsführer und dem stellvertretenden Vorsitzenden des Gesellschafterausschusses Hubert Rager vor.
Zum Schluss des offiziellen Teiles wurden Hörl Gerhard, Lohrer Herbert, Naumann Waldemar, Göde Lothar, Klas Johann, Schubauer Maximilian, Kolb Helmut, Burrey Silvia, Dobler Alfred und Währisch Frank in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet.
Ehrungen der Mitarbeiter
Für 10-jährige Zugehörigkeit wurden geehrt: Crispens Oleg, Schulze Thomas, Anetseder Christoph, Niebler Kilian, Ohlschmid Anton, Tröger Benjamin, Dirscherl Alexander, Radowitsch Robert, Hum Dominik, Klawitter Ivana, Lorenzova Sona, Nejdlova Andrea, Fischer Doren, Leoniuk Ewelina, Szczuko Michal, Keml Sebastian, Paidar Ludek, Schönsteiner Günter, Kelnhofer David, Krasniqi Avni, Novak Petr, Drebert Andreas, Funke Christian, Bindl Stefan, Seidl Tobias, Heitzer Christoph, Aumüller Julian, Baumgartner Katharina und Gruber Sabrina.
15 Jahre bei Goldsteig sind Eckert Ludwig, Reisinger Dagmar, Feldmeier Eva, Kurth Bianca, Voß Björn-Peter, Hofer Siegfried, Krauß Johannes, Panzer Simone, Hierstetter Nadine, Schlecht Martin, Gaag Bernhard, Kirchhoff Dirk, Vachulka Vit, Wenisch Thomas, Dirschl Andreas, Pletl Theresa, Greil Michael, Pfeffer Michael, Wagner Florian, Piendl Kathrin, Lerner Florian, Di Sante Oliver.
Ihr 20-jähriges Firmenjubiläum konnten Pfaff Valerij, Lebolt Alexander, Berger Olaf, Gruber Silvia, Macht Marcus, Kuchler Hans, Linsmeier Markus, Lehneis Peter, Bergbauer Karl, Einberger Günther, Lankes Thomas, Ippisch Tanja und Kaiser Christian begehen.
Für 25 Jahre bei Goldsteig erhielten Bauer Richard, Lauer Carsten, Obst Jürgen, Herdt Jürgen, Schwab Sergej, Breu Sieglinde, Liegl Reinhard, Fauth Ludwig, Brandl Doris, Lebolt Vitali, Behringer Christian, Fiedler Barbara, Stoiber Karl, Bauer Christian, Baumann Stefan, Artmann Josef, Höcherl Christine und Seiler Christian eine Ehrung.
Ihr 30-jähriges Jubiläum konnten Göttlinger Wolfgang, Kraus Franz, Ilg Georg und Späth Andrea feiern.
Seit 40 Jahren gehört Josef Kagerbauer zum Betrieb.
Seit 45 Jahren ist Saxinger Andrea bei Goldsteig.
Irene Fischer wurde zusätzlich als langjährige Messedame geehrt.
