Der zweite Brand binnen Monaten: Bäckerei Philipps in Waldmünchen ausgebrannt

Von Mittelbayerische Zeitung · 6. Januar 2026 um 10:42

Ein Feuer hat in der Nacht zum Dreikönigstag die Bäckerei Philipps in Waldmünchen (Landkreis Cham) schwer beschädigt. Es ist bereits der zweite Brand binnen Monaten. Auch angrenzende Häuser waren bedroht. Rund 200 Einsatzkräfte verhinderten ein Übergreifen der Flammen, der Schaden liegt bei etwa einer Million Euro.

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Betroffen war beim jetzigen Brand das Gebäude, in dem sich Backstube und Mehllager befinden. Bereits beim Eintreffen der ersten Feuerwehrkräfte gegen 3.30 Uhr stand der Dachstuhl in Vollbrand.

Flammen bedrohen Nachbarhäuser

Der Schwerpunkt des Einsatzes lag auf dem Schutz der umliegenden Gebäude, darunter ein Wohnhaus. Mit mehreren Drehleitern und sogenannten Riegelstellungen gelang es den rund 200 Einsatzkräften, ein Übergreifen der Flammen zu verhindern. Die Bewohner konnten sich größtenteils selbst ins Freie retten, vereinzelt half die Feuerwehr.

Das Bäckereigebäude konnte im Gegensatz zum Brand letztes Jahr, nach dem zwar viel renoviert und ersetzt werden musste, der Laden aber wieder öffnen konnte, dieses Mal nicht gerettet werden. - Foto: Kreisbrandinspektion Cham

Das Bäckereigebäude konnte im Gegensatz zum Brand letztes Jahr, nach dem zwar viel renoviert und ersetzt werden musste, der Laden aber wieder öffnen konnte, dieses Mal nicht gerettet werden und brannte im Inneren vollständig aus. Zahlreiche Atemschutztrupps waren im Einsatz, unterstützt unter anderem durch eine Drohne und Wärmebildkameras.

Wasserprobleme und extreme Kälte

Herausfordernd war die Löschwasserversorgung: Nach einem Defekt an einer Hauptleitung mussten alternative Wasserquellen genutzt werden. Mehrere lange Förderleitungen führten zu einem Bach außerhalb der Innenstadt. Auch Feuerwehren aus dem benachbarten Tschechien unterstützten dabei.

Erschwert wurden die Arbeiten zudem durch Temperaturen von rund minus 15 Grad Celsius. Löschwasser gefror rasch auf den Straßen, die sich in gefährliche Eisflächen verwandelten. Der Bauhof streute deshalb Salz, um die Sicherheit der Einsatzkräfte zu gewährleisten.

Rund eine Million Euro Schaden

Die Berufsschule Waldmünchen stellte frühmorgens Räume zum Aufwärmen zur Verfügung. Das Brandobjekt wurde im Laufe des Vormittags und Mittags mehrfach kontrolliert.

Die Polizei hat die Ermittlungen zur Brandursache aufgenommen. Der Sachschaden wird vorläufig auf rund eine Million Euro geschätzt. Bereits im vergangenen Jahr hatte es in der Bäckerei gebrannt. Vor Ort waren deshalb auch Landrat Franz Löffler und Bürgermeister Markus Ackermann mit seinem Vertreter Martin Frank, die sich erschüttert zeigten von dem Ausmaß der Zerstörung und davon, dass es die Bäckerei-Familie Philipps erneut getroffen hatte