Chamer Malteser bringen Kochbuch heraus – mit Produkten von der Lebensmittelausgabe
Ein neues Malteser-Kochbuch unterstützt Bedürftige. Die Rezepte stammen von Helfern der Malteser in Waldmünchen, Cham und Furth im Wald. Das Malteser-Kochbuch heißt „Rezeptideen für gespendete Lebensmittel der Malteser Einrichtungen ,Gestriges Brot und mehr'…“
Die Idee dazu kam von Martina Vogl, der Geschäftsführerin der Malteser in Cham. „Wir bekommen immer wieder eine bestimmte Auswahl an Lebensmitteln“, so Vogl über die Lebensmittelausgaben. Dadurch kam die Idee, ein Kochbuch zu erstellen, dass einfache und schnelle Rezepte beinhaltet, die genau mit dieser Auswahl an Lebensmitteln, die Supermärkte, Discounter und Geschäfte spenden, gekocht werden können.
Ehrenamtliche sammeln die Rezepte
Gesammelt wurden die Rezepte von Ehrenamtlichen des Malteser Hilfsdienstes in Waldmünchen, Cham und Furth im Wald. Zusätzlich ist das Kochbuch mit Bildern von Unterstützern der Malteser sowie Fotos von Lebensmitteln aus der Außenstelle in Furth im Wald illustriert.
Die Erlöse des Verkaufs kommen den sozialen Diensten der Malteser in Cham sowie den Außenstellen in Waldmünchen und Furth im Wald zugute – in erster Linie den Lebensmittelausgaben. Das Kochbuch eignet sich laut den Maltesern sehr gut als Geschenk für Geburtstage oder beispielsweise für Weihnachten, und beim Kauf tue man dann auch noch etwas Gutes für Bedürftige. Das Buch kostet zehn Euro und ist in der Malteser Kreisgeschäftsstelle in Cham, Altenstadter Straße 13, erhältlich.
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Rezeptbuch ist ein Dankeschön an alle Spender
Ebenso wollten die Helferinnen und Helfer mit dem Buch ein Dankeschön an alle Spender richten, die die Malteser-Lebensmittel-Einrichtungen im Landkreis Cham seit vielen Jahren und seit Anbeginn unterstützen. Ein weiterer Hinweis der Malteser: Ehrenamtliche Helfer werden in Cham, Furth im Wald und Waldmünchen immer gesucht.
Laut den Maltesern ist der Zulauf in den Lebensmittelausgaben nach wie vor sehr groß. Derzeit besuchen zwischen 80 und 90 Familien wöchentlich die Einrichtung in Furth im Wald und 60 bis 65 die Ausgabestelle in Waldmünchen. Jeden Monat kämen aber noch weitere fünf bis zehn Familien hinzu, die versorgt werden möchten.