Floristin Beatrix Schaffranka macht Landesgartenschau Furth im Wald bunter und gibt Tipps für Osterdeko
Beatrix Schaffranka aus Freystadt (Landkreis Neumarkt) ist mehr als ein Floristin. Decolifestyle nennt sie ihre Art, Räume in Szene zu setzten. Auch bei der Landesgartenschau wird sie an vier Orten in häufigem Wechsel zu sehen sein. Unter anderem beim Jahresempfang, im LGS-Büro oder im Rahmen von Messen für die LGS konnte man ihre Kunst schon bewundern. Im Interview hat sie über ihre Arbeit gesprochen und gibt Tipps, wie jeder selbst ganz einfach eine ausgefallene Osterdeko zaubern kann.
Wo holen Sie sich Inspiration? Aus der Literatur, bei Spaziergängen in der Natur, wenn man beispielsweise den Tanz einer Libelle beobachtet oder können es auch ganz alltägliche Situationen sein?
Beatrix Schaffranka: Aus dem ganz alltäglichen Leben, als Florist nimmt man alles in sich auf und irgendwann kommt die Gelegenheit und man kann es in die Tat umsetzten.
Wie gehen Sie an eine Gestaltung heran? Verlassen Sie sich da ganz auf sich selbst oder fließt die Umgebung, in der Sie sich befinden, mit in Ihre Arbeit ein?
Schaffranka: In die Gestaltung fließt alles mit ein, je nach Auftraggeber oder Publikum stellt man das eine oder das andere in den Vordergrund.
Was mir auffällt, Sie verwenden Farben und Formen, die mich sofort fesseln. Ich möchte Ihre Werke als Kunstwerke bezeichnen, sehen Sie das auch so?
Schaffranka: Ja und nein, unser Beruf ist ein Handwerk und ja, ich sehe auch andere Handwerksberufe zum Beispiel Möbelschreiner oder Schmied als Künstler.
Wenn es Kunstwerke sind, ist es dann nicht traurig, wenn man sie wieder abbauen muss?
Schaffranka: Nein, da überwiegt die Freude etwas Neues entstehen zu lassen. Als Floristen sind wir es gewohnt, dass unsere Werke vergänglich sind und auch welkende Blüten versprühen eine ganz besonderen Charme.
Ihre Firma heißt decolifestyle. Was macht die Kombination von Deko und Pflanzen zum Lifestyle?
Schaffranka: Das gehört für mich zusammen, es ist immer eine Kombination aus dem Raum, der Art zu Leben und der Dekoration. Ein gutes Essen serviert auf schönem Geschirr, der Raum eingetaucht in sanftes Licht und Musik und mit den passenden Blumen wird zu einem Gesamtkunstwerk für alle Sinne. Das gilt auch für ein Büro, das mit Grünpflanzen und passenden Gefäßen ausgestattet ist. Durch das Zusammenspiel der Farben entsteht ein Wohlfühlklima. Grün tut gut!
Sie haben sich auf Messen und größere Veranstaltungen spezialisiert. Kann man Sie auch für privaten Hochzeiten und ähnliches buchen?
Schaffranka: Wenn die privaten Anlässe groß sind, dann gerne, ich habe aber immer eine Empfehlung. In meinem Netzwerk von Floristen ist sicher immer genau der richtige zu jedem speziellen Anlass dabei.
Oft sind ja kreative Menschen, die anderen Freude bereiten, bei sich selbst nachlässiger. Dekorieren Sie auch in den eigenen vier Wänden?
Schaffranka: Ja, nur nicht so wie die meisten es sich vorstellen: sehr naturnah, sehr schlicht und sehr konsequent.
Was können Sie Menschen empfehlen, die meinen, kein glückliches Händchen für Dekoration zu haben? Wo holt man sich Anregungen?
Schaffranka: Die Natur ist unser größtes Vorbild, sie gibt uns Anregungen in Farbe, Form und Gestaltung, man muss nur mit offenen Augen die Welt betrachten. Und neben Literatur und dem World Wide Web gibt es unzählige Möglichkeiten, es im Rahmen von Workshops zu erlernen.
Wie sieht die Deko auf Ihrem Ostertisch aus und haben Sie einige Tipps für Deko auf der Ostertafel?
Schaffranka: Bei uns spiegelt sich die Tischdekoration in der Blütenbutter, im Kräuterquark und im Wildblumensalat wieder. Die Blüten des Löwenzahns und der Narzissen werden über den Köpfen der Gäste in kleinen Reagenzgläsern an einer Metallstange schweben.
Mir ist immer sehr daran gelegen, dass Tischdekoration nicht stört, daher wähle ich oft diese Variante. Mit ein paar Ranken und hübschen Bändern geht es schnell und ist wirkungsvoll. Ein Blumenstrauß auf der Anrichte und die Frühlingsblüher vor der Tür gehören natürlich auch dazu. Frühling, Ostern das ist fröhlich und bunt. Servietten zu einem Hasen geformt, in die Mitte ein Ei und schon hat der Hase einen hübschen Bauch. Kommt auch gut an: Kresse aussäen, frisches Grün in Eierbecher gesetzt und mit einem kleinen Fähnchen versehen auf dem ein flotter Spruch oder der Name des Gastes steht. Für ein nettes kleines Geschenk Eier ausblasen, ein Blütenzweig oder eine Blume durchziehen und mit Schleifchen versehen.
Weitere Dekotipps wären: Aus Zweigen, der Weide, Birke oder Buchsbaum ein kleines Nest formen und mit einer Zwiebelblume versehen. Narzissen in Wasser stellen, daneben Wein und Sektgläser in kleinen Gruppen platzieren und schon tanzen diese über den Tisch. Einen Eierkarton teilen, farbig ansprühen und mit Eiern und Blüten füllen. Kleine Topfpflanzen mit Hasenohren aus Draht versehen, in kleine Brottüten einstellen und mit Nase und Schnurrbarthaaren bemalen.
MärchenhaftesBeatrix Schaffranka
wird ihre Installationen während der Landesgartenschau in der ehemaligen Apotheke am Stadtplatz, bei der Leonhardi-Kapelle, auf dem Späth-Gelände und am Haupteingang zeigen. Die Dekos wechseln alle zwei Wochen. Thematisch stehen unter anderem Märchen im Vordergrund (Auszug): Frau Holle schüttelt im Mai ein goldgelbes Blütenmeer über Furth aus. Der Sommer ist Rosenzeit. Romantische Elemente und betörende Düfte stehen im Vordergrund. Hexen, Kräuter, Elfen und Feen: Salbei, Thymian, Rosmarin, Wurzeln und Hölzer stehen im Vordergrund.
