Das Portofino am Stadtplatz ist verkauft – Wie geht es mit dem Eiscafé weiter?
Seit dem Jahr 2019 verkaufen Mirko Capillera und sein Team am Stadtplatz Eisspezialitäten. Gerne sitzen Further (Landkreis Cham) und Urlaubsgäste im Lokal und auf der Terrasse davor, genießen einen Cappuccino oder auch mal einen Aperol Spritz. Damit ist es jetzt vorbei.
„Ja, es stimmt, das Eiscafé Portofino habe ich verkauft“, sagt Mirko Capillera. „Wahrscheinlich schon in der kommenden Woche ist für mich Schluss“, sagt der leidenschaftliche Gastronom.
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Die Pacht war zuletzt zu hoch
Er beendet das Pachtverhältnis mit einem lachenden und einem weinenden Auge. „Es war für mich einfach nicht mehr darstellbar, die Pacht und die Kosten waren schlicht und einfach zu hoch. Ansonsten hätte ich das Café gerne weitergemacht.“
Doch für alle, die jetzt fürchten, der Stadtplatz könnte um ein Traditionshaus ärmer werden, kann Entwarnung gegeben werden. Es geht nahtlos weiter, denn der neue alleinige Betreiber ist kein Unbekannter und weiß, was er tut. Bisher war Josef Plötz aus Lam Geschäftspartner von Capillera. „Ich bin ausgestiegen, und er übernimmt das Café alleine.“
Fragen, wie er den Deal bewertet, kann man Plötz derzeit laut seines Noch-Geschäftspartners nicht. „Er befindet sich im Urlaub.“ Im Jahr 2019 ist Plötz eingestiegen. Damals sagte er gegenüber unserer Zeitung: „Wir verwenden keine Fertigmischungen, sondern produzieren das Eis nach italienischer Art.“ Das sollte bis heute nicht anders sein.
Chef in der Osteria
Doch auch auf Capillera müssen die Further in Zukunft nicht verzichten. Er wird zusammen mit seiner Frau weiterhin die benachbarte L‘Osteria del Drago (zu deutsch: Osteria des Drachens) im ehemaligen Waldcafé betreiben. „Eine Osteria ist in Italien ein Lokal, in dem man Wein trinken und Kleinigkeiten essen kann“, so der Chef des Hauses. So ähnlich ist auch das Konzept in Furth im Wald. „Wir bieten Frühstück, Kaffee und Kuchen an.“ Und natürlich gibt es auch ein Glas Wein. Geöffnet ist täglich von 9 bis 18.30 Uhr (Montag ist Ruhetag). Während des Drachenstichs will das Drachenlokal länger geöffnet haben. Auch ein sehr beschränktes Eis-Sortiment wird es geben. Und noch eine Besonderheit bleibt: die Karikaturen von Rudolph Troppmann. „Die Leute kommen gerne, um sie anzusehen und zu kaufen.“ Und wer sich selbst als Karikatur verewigen lassen möchte: Einfach in der Osteria vorbei kommen und einen Auftrag erteilen.