So funktioniert der neue Automatenladen: Lebensmittelpunkt 24/7 in Rötz eröffnet
Vor einer Minute waren die Spaghetti Bolognese noch im Automaten, jetzt verströmen sie ihren würzigen Duft aus den weißen Schälchen. Und wie schmeckt die Pasta?
„Super“, sagen zwei der ersten Kunden im neuen Rötzer Automatenladen, um ihre ehrliche Meinung gebeten.
Stephan Gebhard war am Mittwoch mit seinen Mitarbeitern den ganzen Tag über vor Ort, um Interessierten das Konzept hinter seinem Lebensmittelpunkt 24/7 zu erklären. Vor gut zwei Wochen startete der Winklarner Unternehmer nach den notwendigen Umbauarbeiten den Testbetrieb im ehemaligen Ladengeschäft der AVIA Tankstelle Haberl, nun folgte die offizielle Eröffnung.
„Es läuft alles“, fasst er es noch am Vormittag zusammen. Immer wieder fanden Interessierte den Weg in die Böhmerstraße 36 für eine Kostprobe und um sich die Geräte erklären zu lassen.
Rund um die Uhr in Rötz geöffnet
Dass die Räume der Tankstelle nun einen Automatenladen beherbergen, ist mehr oder weniger Zufall: Er sei letztes Jahr durch Rötz gefahren, habe getankt und dabei erfahren, dass die Familie Haberl das Ladengeschäft schließt und für das Tanken auf Automatenbetrieb umstellt, so der Geschäftsführer von Metzgereibedarf Gebhard. Man sei ins Gespräch gekommen, und schon bald darauf mietete er sich als Pächter in der Böhmerstraße ein.
Nun gibt es dort warme Gerichte, Snacks, Getränke, Kaffee, Tee, Naschereien, Wurst- und Fleischwaren, Eier und Kartoffeln aus der Region, Rauchwaren, Autozubehör und mehr – zum Beispiel das Salzfriedl-Bier der Rötzer Genossenschaftsbrauerei.
„Showroom“ für Automaten in Rötz und Waldmünchen
Geöffnet ist der Lebensmittelpunkt 24/7, wie der Name schon andeutet, rund um die Uhr, an allen Tagen in der Woche. Für Gebhard ist der Verkauf der Produkte aber nur ein Zusatznutzen; vor allem geht es ihm darum, seine neuartigen Automaten zu präsentieren. In Rötz wie in Waldmünchen, wo der Unternehmer bereits einen Laden dieser Art in den Räumen der ehemaligen Metzgerei Ascherl in der Hammerstraße betreibt, sieht er diese als eine Art „Showroom“, sagt er. Im gesamten deutschsprachigen Raum hat der Winklarner Unternehmer 1000 Automaten aufgestellt. Und allein über den Standort Waldmünchen habe er schon 60 seiner Automaten verkauft.
Auch in Rötz sind vier Prototypen zu sehen, „die es ansonsten in ganz Deutschland noch nicht gibt“. Einer dieser Prototypen, der „Red Bull-Automat“ mit einem speziellen Feuchtigkeitsschutz für den Außenbereich, steht vor dem videoüberwachten Laden.
Über QR-Codes an den Automaten kann man sich ebenfalls alles erklären lassen. Besonders interessiert sind viele an den Speisen, die in Form von „Bowls“ angeboten werden. Neben Spaghetti Bolognese gibt es derzeit fünf weitere Menüs im Rötzer Automatenladen. Sie werden nicht über eine Mikrowelle, sondern durch einen Dampfgarer erwärmt und sind dann sofort fertig zum Verzehr.
Es handle sich dabei um eine hochwertige Technik aus der Schweiz, die Produkte seien aus Kempten, so Gebhard. Nach jedem Durchgang reinigt die moderne Maschine sich von selbst. Bei den Produkten – nicht nur bei den „Bowls“ – „sind wir extrem flexibel und können schnell auf die Wünsche der Kunden reagieren“.
Auch einen Cappuccino mit viel Milchschaum gibt er am Mittwoch aus: „Frisch gemahlen und gebrüht, die Maschine ist von einem Barista eingestellt worden.“ Sitzgelegenheiten sind im Lebensmittelpunkt 24/7 nicht geplant. Das Konzept ist ausschließlich „To Go“, sonst würden Sanitärräume benötigt.
Die Lage am Ortseingang von Rötz, aus Richtung der B 22, ist für Gebhard optimal, war er sich bereits vor der Eröffnung sicher: „Das ist ein Platz, an dem die Leute vorbeikommen.“
