Süffiger Vorgeschmack aufs Kelheimer Volksfest 2025
In Kelheim trafen sich viele selbstlose Tester zur Bierprobe für das Volksfest. Die neue Festkönigin Sabine Mathes zapfte zuvor ihr erstes Fass an.
Da sind sie natürlich zahlreich gekommen, die Amts- und Würdenträger, weil es etwas umsonst gab. Und sogar etwas Gutes: Bier. Nicht irgendeines, das Frischeisen-Bräu Hans Auer zum Probieren ausschenkte, sondern ein ganz Besonderes: das Festbier fürs Kelheimer Volksfest.
Tapfer und selbstlos stellten sich als Testpersonen zur Verfügung: Bürgermeister Christian Schweiger, sein Stellvertreter Dennis Diermeier, viele Stadträtinnen und Stadträte, Vertreter von Stadt, Brauereien, Volksfest und einige mehr. Natürlich auch die noch amtierende Festkönigin Natalie Mann, und die künftige Regentin Sabine Mathes. Sie zapfte auch ihr erstes Fass an (Foto unten: Roland Kugler): mit einigen Schlägen, und ohne einen einzigen Tropfen zu verspritzen.
„Schmeckt sehr gut“, befand sie nach dem ersten Schluck. „Hervorragend“, urteilte Bürgermeister Schweiger. „Frisch, süffig, schmeckt“, lobte Georg Schneider, dessen Brauerei am Volksfest ebenso wie die Weltenburger Klosterbrauerei mit ausschenkt.
Eingebraut wurde der gelobte Stoff von Hans Auer bereits vor zwei Monaten. Seitdem reift das Festbier, gut Ding will Weile haben. 5,4 Prozent Alkohol hat es in etwa, bei 13,4 Prozent Stammwürze. Von 13. bis 17. August darf es auf dem Volksfest jeder genießen.