Vom Bürgermeister in Riekofen zum Wirt in Pfatter: Johann Schiller übernimmt Landgasthof
Das Geheimnis ist gelüftet: Riekofens Noch-Bürgermeister Johann Schiller ist der künftige Wirt des Landgasthauses Fischer. Diese Nachricht überbrachte der Bürgermeister von Pfatter, Hans Biederer, in der Gemeinderatssitzung. Ihn dürften ja „alle gut kennen“, sagte Biederer über seinen Amtskollegen. Damit bezog sich Biederer auf die Bekanntheit Schillers als langähriger Wirt in Riekofen sowie als ehemaliger Fußballtrainer beim SV Pfatter.
Anfang April soll Schiller nun das Ruder im Landgasthof übernehmen. Im Mai räumt er seinen Platz als Bürgermeister von Riekofen. „Unser neuer Pächter plant, das Gasthaus wöchentlich am Donnerstag, Freitag und Samstag zu öffnen“, hieß es weiter.
Mittagstisch soll bald ausgedehnt werden
Zunächst werde an einem Sonntag im Monat ein Mittagstisch angeboten. Mit Beginn der Rad-Saison solle dieses Angebot ausgedehnt werden. Bei Bedarf werde Schiller auch an den anderen Wochentagen öffnen, kündigte Biederer an. Unter dem Strich freue er sich sehr, „einen verlässlichen und bekannten Gastwirt“ für das Gemeindegasthaus bekommen zu haben. Damit sei nun das Überleben der Kegel- und Schützenvereine gesichert – und auch der Männergesangsverein könne weiterhin seine Theateraufführungen im Saal durchführen.
Die Beschlussfassung war für den Gemeinderat geradezu eine Wohltat: Einstimmig bestätigte das Gremium den neuen Pächter und besprach später in nicht-öffentlicher Sitzung die Einzelheiten des Pachtvertrags. Schiller war bei der Gemeinderatssitzung anwesend und sichtlich erfreut.
Über das Auswahl-Prozedere berichtete Biederer, dass zunächst drei Pächter-Bewerber an dem Gasthaus Interesse gezeigt hätten. Mit Schiller sei ein Bewerber zu einer nicht-öffentlichen Sondersitzung eingeladen worden. „Hierbei hat uns der Pächter seine Argumente und Pläne, wie er das Gasthaus bewirten will, detailliert vorgestellt“, rekapitulierte Biederer das Geschehen. Grundsätzlich verfolgt die Gemeinde mit dem Gasthaus-Kauf die Wiederbelebung des Ortskerns. Auch neue Vereine seien dazu eingeladen, im Landgasthof „eine Heimat zu finden“. Vom Pächter angemietet sind die 42 Quadratmeter große Gaststube, das 46 Quadratmeter große Nebenzimmer, die 36 Quadratmeter große Bierstube und ein weiteres, 17 Quadratmeter großes Nebenzimmer.
Erster Einsatz schon im Februar
Für den 256 Quadratmeter großen Saal übernimmt Schiller bei Veranstaltungen das Catering. Der Schwerpunkt der Gastwirtschaft liegt auf der bayerischen Küche. Die Wirtschaft wird donnerstags, freitags und samstags jeweils um 17 Uhr ihre Pforten öffnen.
Als „Caterer“ startet Schiller bereits jetzt durch – wie etwa am 12. Februar beim Weiberfasching der Freiwilligen Feuerwehr und des SV Pfatter. Der bisherige Name des Landgasthofs soll auch weiterhin bestehen bleiben.
