Regensburg wird zur Foodsharing-Stadt
Regensburg. Im Alten Rathaus unterzeichnete Bürgermeister Ludwig Artinger gestern im Beisein von Sabine Obermeier, Koordinatorin des ZeroWaste Projekts der Stadt, und Anne Wurzbacher von Foodsharing eine Motivationserklärung, die Regensburg offiziell zum Foodsharing-Partner macht.
„Regensburg setzt damit ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung“, sagte Artinger. Seit Beginn des Projekts konnten bereits mehr als 1000 Tonnen Lebensmittel vor dem Container gerettet werden und zum Beispiel an Organisationen verteilt werden, die Essen an Bedürftige austeilen. Auch privat sind sogenannte Foodsaver aktiv und arbeiten bereits mit über 100 Regensburger Betrieben zusammen.
Mit der Unterzeichnung bekennt sich die Stadt zu einem nachhaltigeren Umgang mit Ressourcen und unterstützt das wachsende Projekt. Damit soll ein Schritt hin zu mehr gelebter Nachhaltigkeit in Regensburg gesetzt werden.