Elli's Volksfestgschichten: Wenn der Angstschweiß tropft beim Anzapfen
Ich rieche ihn schon von Weitem – diesen ganz speziellen Duft: Angstschweiß. Hat so ne leicht säuerliche Note, die mir aus dem großen Duft-Buffet eines Volksfests direkt in die Nase springt.
Zugegeben, da braucht’s schon eine feine Spürnase. Aber hey, ich bin ein Jagdhund, der jede Fährte aufnehmen kann! Mein Riechorgan ist Champions-League!
Außerdem bin ich ganz nah dran, wenn dem Zweibeiner mit dem großen Hammer in der Hand der Schweiß von der Stirn tropft. Die wichtigen Menschen stehen nicht da oben auf dem Podest, weil ihnen die grellen Lichter gefallen. Der Mann mit dem Hammer hat Schiss! Nicht immer – aber öfters. Mal sehen, wie es am Freitagabend wird, wenn der Chef von Neumarkt sein erstes Fass anzapft.
Anzapfen als Start fürs Neumarkter Volksfest
Ist ja aber auch kein Wunder, schließlich starren in diesem Moment alle ihn an. Er muss diesen Zapfhahn treffen. Und wenn er’s nicht tut, dann gibt’s kein Bier. Und ein Volksfest ohne Bier ist wie ein Fressnapf ohne Futter.
Manche dieser wichtigen Männer fürchten sich so sehr vor diesem Moment, dass sie mein Herrchen schon im Vorfeld heimlich treffen, damit er ihnen zeigt, wie’s geht.
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Ich liege dann daneben und tue so, als würde ich schlafen. In Wirklichkeit beobachte ich alles. Und ich kann euch sagen: Das Gerücht, das Fass wäre vorher präpariert, damit nix schiefgeht? Stimmt nicht! Hab‘ ich nie gesehen – und glaubt mir, ich seh’ viel.
Da war mal einer von drüben, aus dem Nachbarlandkreis, der hatte so eine Panik vor dem „O’zopft is‘“, dass er gezittert hat wie eine Katze, wenn ich sie ins Visier nehme. Und prompt – zack! – haut er sich einmal volle Wumme auf den Daumen. Autsch!
Aber jammern? Nee, der wollte sich nicht vor seinen Untertanen blamieren. Deshalb hat er nix gesagt. Den ganzen Abend hat er gelacht und geschwatzt und Bier getrunken. Und nach Angst gerochen.
Am nächsten Tag war sein Daumen in einen dicken weißen Turban eingewickelt. „Der ist gebrochen“, hat er dann verraten. Da hat er nicht mehr nach Angst gerochen, sondern nach Kampfersalbe. Und ich sage euch: Kampfer ist noch schlimmer als Angstschweiß!