Umbau im Kirndorfer-Gebäude: Pizza-Lieferkette kommt nach Schwandorf
Wo einst ein Eisenwarengeschäft, später die Tafel und zuletzt der Waffel-Laden „Sweet Dreams“ untergebracht waren, zieht bald ein neuer Betrieb ein. Die Kette Mike’s Pizza eröffnet eine Filiale im Kirndorfer-Gebäude an der Schwandorfer Spitalstraße. Wie der Name schon verrät, werden hier künftig Pizzen gebacken. Aber auch andere Klassiker stehen auf der Speisekarte.
Hinter Mike‘s Pizza verbirgt sich ein Franchise-Unternehmen, das bereits 13 Restaurants in ganz Bayern betreibt – unter anderem in München, Ingolstadt, Regensburg, Landshut, Passau und Weiden. Nun kommt mit Schwandorf die 14. Filiale hinzu. Das bestätigt Geschäftsführer Mike Stilzebach auf Nachfrage der Mittelbayerischen. Zwischen 1994 und 2016 arbeitete Stilzebach für ein namhaftes Pizza-Franchisesystem und führte drei Restaurants. 2016 machte er sich selbstständig, firmierte unter dem Namen Mike‘s Pizza und wurde so zum Franchisegeber.
Mike's Pizza soll spätestens im Oktober in Schwandorf starten
Das Steckenpferd der Kette ist der Lieferservice. Kunden können Pizza, Pasta, Burger, Salate, Fingerfood, Desserts und Getränke bestellen und sich nach Hause bringen lassen. Das wird auch in Schwandorf so sein. Momentan sind die Schaufenster des Kirndorfer-Gebäudes abgeklebt. Im Inneren wird entkernt und gestrichen.
Betrieben wird die Filiale in Schwandorf künftig von Hedayat Arabzoda. Der 25-Jährige stammt ursprünglich aus Afghanistan und ist seit 2015 in Deutschland. Er habe bereits bei Mike‘s Pizza gearbeitet. Nun wolle er sein Glück mit einem eigenen Restaurant versuchen, erzählt er.
Bis der junge Mann durchstarten kann, wird es noch einige Wochen dauern. Zunächst muss der Umbau, der zu großen Teilen in Eigenleistung erfolgt, abgeschlossen sein. Dann muss die Ware noch geliefert werden. Geschäftsführer Stilzebach und Betreiber Arabzoda rechnen mit einer Eröffnung im September oder im Oktober.
Auch in Amberg ist eine Filiale von Mike's Pizza geplant
Zeitgleich wird auch in Amberg eine weitere Mike‘s Pizza-Filiale entstehen, wie Stilzenbach verrät. Sie wird an der Regensburger Straße im ehemaligen ADAC-Reisebüro eröffnen. Da hierfür aber noch eine Nutzungsänderung nötig sei, werde die Sache etwas länger dauern, als in Schwandorf. Der Geschäftsführer rechnet aber auch hier mit einer Eröffnung noch im Oktober.