Regensburger McDonald‘s-Filiale ist zu
Alle Fast-Food-Liebhaber in Regensburg haben 21. März eine Anlaufstelle weniger.Frank Mosher betreibt mehrere Filialen der Fast-Food-Kettein Regensburg, darunter auch die nun geschlossene. Für ihn war klar: An diesem Standort hat sein Schnellrestaurant keine Zukunft.
Für Mosher gab es mehrere Faktoren, die für die Schließung der Filiale am Arnulfsplatz sprachen. Zum einen sei die Küche zu klein gewesen, dadurch hätten Gäste nur aus einem limitierten Menü wählen können. Für eine neue Eismaschine, wie sie in anderen McDonald‘s-Filialen aufgestellt wurde, gab es in der Küche am Arnulfsplatz schlicht keinen Platz.
Gäste sollen per Touchscreen bestellen können
„Am Arnulfsplatz hätte kein Restaurant der Zukunft entstehen können“, sagte Mosher gegenüber der Mittelbayerischen. Darunter versteht der Gastronom, dass Kunden beispielsweise an großen Touchscreens Essen bestellen können, von dem die Servicekräfte wiederum über Bluetooth wissen, zu welchem Gast sie es bringen müssen. Bezahlt wird kontaktlos per Kreditkarte.
Außerdem, so Mosher, würden seine Kunden Wert auf gewisse Annehmlichkeiten legen. Parkplätze vor der Tür, ein Spielplatz für Kinder und Sitzplätze im Freien nennt er in diesem Zusammenhang. Zwar sei auch dieFiliale in der Maximilianstraßenur bedingt als „Restaurant der Zukunft“ geeignet, jedoch würden die Gäste dort immerhin in der Sonne sitzen können, so Mosher. Außerdem könne er den Wandel seiner Restaurants nur nach und nach voranbringen.
Neue Filiale nicht vor 2021
Einen Nachfolger für die nun geschlossene Filiale soll es auf jeden Fall geben. „Vielleicht in einem Stadtviertel, wo wir bisher noch nicht vertreten sind“, sagt Mosher. Wo genau, müssten erst Verhandlungen zeigen. Eine Eröffnung noch in diesem Jahr schließt Mosher aus.